my veggie cookbook

Vajíčková pomazánka

Lehká a svěží varianta klasické vajíčkové pomazánky.

ČAS NA PŘÍPRAVU: 10 minut

SUROVINY:

7 vajíček uvařených natvrdo

120 gramů Lučiny

2 velké nebo 3 střední kyselé okurky

šalotka

dvě lžíce majonézy

trochu citronové šťávy

lžíce čerstvě nasekané bazalky,oregána nebo jiných bylinek

sůl a pepř

POSTUP:

Vajíčka a kyselé okurky nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Šalotku nakrájíme najemno a přidáme do mísy.

Do mísy dále dáme Lučinu, majonézu, lžíci čerstvého nasekaného oregana a důkladně lžící promícháme, aby se suroviny krásně propojily. 

Přidáme sůl a mletý pepř a dochutíme citronovou šťávou. Ozdobíme zbytkem čerstvých bylinek.

sdílejte recept:

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp