Čas na přípravu: 20 minut
Z této várky je cca 50 kULIČEK.
suroviny
100 gramů bílé čokolády
125 gramů kokosu + na obalení
80 gramů změklého másla
40 gramů moučkového cukru
1,5 lžíce rumu
postup
Čokoládu nalámejte na kousky a spolu s kokosem dejte do sekáčku. Kokos a čokoládu rozsekejte najemno, aby čokoláda a kokos měly konzistenci hrubší strouhanky.
Přendejte do mísy, přidejte změklé máslo, cukr a rum a pomocí lžíce ze všech surovin vypracujte těsto. Těsto zabalte do folie a nechte chvíli v lednici odležet.
Z těsta tvořte kuličky, ty obalte v kokosu a dejte do krabice do chladu.
Recept je od Ivety Fabešové a její skvělé kuchařky Sladké a veselé s Ivetou (str. 25).