my veggie cookbook

Grilovaná čekanka

Do tohoto jídla jsem se zamilovala v Itálii. Čekanka na grilu s olivovým olejem a trochou citronu je vynikající, lehké jídlo.

ČAS NA PŘÍPRAVU: 15 minut

SUROVINY:

čekanka

šťáva z citronu

olivový olej

sůl – perfektní je lanýžová

mletý pepř

POSTUP:

Dáme si rozpálit gril. 

Čekanku omyjeme a rozpůlíme na polovinu. Poloviny čekanky dáme do zapékací misky nebo pekáčku (řezem dolů), pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Osolíme, opepříme. 

Čekanky dáme do trouby pod gril a grilujeme cca 10 – 15 minut, dokud nejsou na povrchu dozlatova upečené. 

 

sdílejte recept:

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp