my veggie cookbook

Celerovo-mrkvová pomazánka

Svěží pomazánka z mrkve a celeru s citronovou šťávou.

ČAS NA PŘÍPRAVU: 10 minut

SUROVINY:

300 gramů celeru

300 gramů mrkve

tři lžíce majonézy

citronová šťáva

sůl a pepř

POSTUP:

Celer a mrkev oloupeme a na jemném struhadle nebo na robotu nastrouháme najemno.

Do mísy k celeru a mrkvi dáme majonézu, sůl a pepř a dost citronové šťávy. S citronovou šťávou nemusíme šetřit, je fajn, když je pomazánka nakyslá, dodá jí to svěží chuť. 

Všechny suroviny zamícháme, mažeme na plátky celozrnného chleba a necháme ideálně několik hodin odležet, aby se tekutina z pomazánky lehce vsákla do pečiva. 

sdílejte recept:

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp