Čas na přípravu: 20 minut, pečení: 45 minut
suroviny
MNOŽSTVÍ NA velkou bábovkovou formu
300 gramů špaldové mouky
200 gramů třtinového cukru
4 vejce
150 ml slunečnicového oleje
150 ml mléka
1 prášek do pečiva
5 lžic rumu
2 lžíce mletých ořechů
poloviční MNOŽSTVÍ NA malou bábovkovou formu
150 gramů špaldové mouky
100 gramů třtinového cukru
2 vejce
75 ml slunečnicového oleje
75 ml mléka
0,5 prášku do pečiva
3 menší lžíce rumu
1 lžíce mletých ořechů
postup
Připravíme si bábovkovou formu – lehce jí vymažeme olejem a vysypeme polohrubou moukou.
Dáme si rozpálit troubu na 180 stupňů.
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a mleté ořechy a promícháme. Postupně přimícháváme vejce, olej, mléko a rum a dobře promícháme.
Těsto nalijeme do bábovkové formy a dáme péct na cca 45 minut.